Машината се състои от барабан с поредица от валяци с четки, които се въртят независимо и с различна скорост. Проектирана е с цел минимална поддръжка. Барабана и валяците се задвижват с ремък, а всички опори са тройно заварени. Конструкцията е изцяло от неръждаема стомана. Към машината може да се добави пречистваща система, която позволява отпадната вода да се рециклира и да се върне обратно към машината. Вътре в барабана са разположени две изпръскващи тръби, едната за прясна вода, а другата за рециклираната. Използването на полиращата машина след измиване значително подобрява вида на продукта.

Изчеткващата система предлага значителни предимства пред конвенционалното измиване. Четките успяват да отстранят песъчинките от гънките и дупките в кожиците на картофите, като по този начин значително се намалява износването на ножовете в линиите за преработка.

 Касетъчен тип ролки с бързо освобождаване
 Лесно отстраняване на ролките от външната страна на барабана
 Задвижването от два V-образни ремъка позволява безшумна работа и дълъг живот на
машината
 Контрол на скоростта на барабана и ролките независимо един от друг
 Подобрена изчеткваща технология – отделни изчеткващи ролки за лесна поддръжка
 Система за пречистване на водата и помпа
 Въздушни възглавници за промяна ъгъла на работа